Бутербродницы, сэндвичницы, брэкфестницы

Бутербродницы, сэндвичницы, брэкфестницы

Купить бутербродницу

Бутербродница – это относительно новый, не то чтобы необходимый, но полезный помощник на кухне. С помощью сэндвич панели можно приготовить вкусные горячие бутерброды с поджаренной корочкой и любой начинкой, какой только захотите. Можно сделать сладкие бутерброды или с мясной начинкой, но для приготовления их приготовления рекомендуется смазать хлеб маслом, чтоб он получился более румяный и не пригорел.

Сэндвичница имеет две пластины с ребристыми выступами, они сделаны для того, чтоб зажать хлеб, и прижаривают с обеих сторон хлеб и не дают начинке выпасть с середины. Бутербродница по своему принципу работы ни чем не отличается от всем нам известной вафельницы. Уход за сэндвич панелью прост: она имеет антипригарные пластины, иногда они съемные, их достаточно протереть влажной тряпочкой.

Последние модели бутербродниц позволяют приготовить сразу несколько сэндвичей. И прелесть бутербродницы в том, что в ней можно выпекать не только бутерброды, а и вафли, оладьи, омлеты и булочки и все это приготовится за считанные минуты. Вот почему ее еще называют брэкфестница, так как она приготовит вкусный завтрак быстро и вкусно.

Полезно знать в эксплуатации сэндвич панели:

  • Перед закладыванием убедитесь, что она разогрета, в этом Вам помогут светодиодные лампочки, меняя цвет, они оповещают о нагреве панелей.
  • Чтоб хлеб был хрустящий, смажьте его маслом, если готовите бутерброд с мясом и сыром это необязательно, так как в этих продуктах содержатся жиры. И мясо используйте только готовое, так как бутербродница разогревает, а не готовит.
  • Ложите в небольших количествах продукты с высоким содержанием воды, так как это может привести к раскисанию бутерброда.
  • Вытирайте бутербродницу пока она горячая.
  • Если начинка начинает выпадать, значит, Вы положили слишком много.  Рассчитывайте количество продуктов на форму хлеба. В основном бутербродница имеет квадратные панели и рекомендуется использовать такой же хлеб, но если ингредиенты рассчитаны правильно, то можно смело ложить и кусочки обычного батона.   

Несколько вкусных рецептов:

 

Омлет с ветчиной и сыром
Положить по кусочку масла на нижнюю тарелку бутербродницы и разогреть около 5 мин. Взбить 2 яйца, приправить по вкусу. В нижнюю тарелку бутербродницы налить половину яиц, посыпать порезанной ветчиной и тертым сыром, сверху вылить оставшиеся яйца. Закрыть бутербродницу и готовить 2-3 мин, пока омлет не станет пышным и золотистым. Подавать, посыпав тертым сыром.

Треугольные оладьи
Положить кусочек масла в бутербродницу и разогреть в течение 5 мин. Сделать тесто для оладий (1 яйцо, 100 мл молока и 200 гр муки, можно добавить изюм или тертые яблоки по вкусу). Наполнить углубления бутербродницы тестом, закрыть и готовить 3 мин. Оладьи поднимутся и появится румяная корочка. Подавать с сиропом или вареньем.

Слоеные пирожки с яблоками 
Растопить в кастрюле кусочек сливочного масла, добавить 200 гр яблок, очищенных и порезанных кусочками, 25 гр изюма, 1 ст л сахара и 1/2 ст л корицы. Готовить, пока яблоки не станут мягкими. Добавить 1/2 ст л лимонного сока. Тонко раскатать упаковку слоеного теста в 2 прямоугольника размером примерно 24х14 см. Смазать бутербродницу внутри растительным маслом и положить один прямоугольник теста на нижнюю тарелку, выложить сверху начинку и накрыть вторым куском теста. Готовить примерно 4 мин до готовности. Обрезать лишнее тесто и подавать с кремом.

Бутерброды с бананами и шоколадом
Намазать шоколадным маслом (например, Nutella) 4 кусочка хлеба с одной стороны и сливочным маслом с другой стороны. Положить два куска в разогретую бутербродницу сливочным маслом вниз. Разрезать 1 банан на 4 части и положить по 2 куска на хлеб, сверху побрызгать кленовым сиропом или медом и накрыть кусочками хлеба. Запекать 3 мин.

Бутерброды с креветками и карри
Соединить 2 ч л пасты карри с 1 ст л майонеза, перемешать с 74 гр консервированных креветок. Положить 2 куска хлеба на нижнюю тарелку разогретой бутербродницы, намазать начинкой с креветками, накрыть двумя кусками хлеба и запекать 3 мин.

Хрустящие бурритос
В разогретую бутербродницу положить две тортильяс (по одной на бутерброд), сверху положить по ложке готового мясного фарша, refried beans (жареной и протертой фасоли),сальсы и порезанного сыра. Накрыть второй лепешкой и готовить 3 мин.

Бутерброды с макаронами с сыром
Положить в бутербродницу два куска хлеба, смазанного маслом, сверху выложить банку макарон в томатном соусе (из банки), сверху положить кусочек сыра и накрыть двумя кусками хлеба. Закрыть бутербродницу и готовить 3 мин.

Поросята в одеяле 
Разогреть бутербродницу. Подготовить тесто для оладий. Налить немного теста в углубления, положить по сосиске, сверху налить еще немного теста и запечь в течение 3-4 мин. Подавать горячими.

Бутерброды-пиццы 
Намазать 2 куска хлеба с одной стороны томатным соусом (или соусом для пиццы из банки), а с другой - маслом. Положить маслом вниз и сверху выложить начинку, которую вы обычно кладете на пиццу: грибы, салями, порезанный репчатый лук, помидор, ветчину, майонез. Сверху положить по кусочку сыра моцарелла, приправить солью и перцем и накрыть двумя кусками хлеба, маслом вверх. Запекать 3 мин.

Кукурузный хлеб 
Взбить 1 яйцо, смешать с 1 1/4 чашки молока, 1/4 чашки растительного масла и с 1/3 чашки сахара. Добавить 2 чашки мелкой кукурузной муки и 1/2 ст л пекарского порошка. Наливать немного теста в углубления бутербродницы и готовить 4-5 мин. Получится 10-12 кукурузных булочек. По желанию в тесто можно добавить консервированную кукурузу.

 

 

Сортировка:
На странице:
40 SG STEBA Сэндвичница
1 859 грн
Наличие: Есть в наличии
35 SG STEBA Сэндвичница
1 449 грн
Наличие: Есть в наличии
20 SG STEBA Сэндвичница
1 109 грн
Наличие: Есть в наличии
16 SG STEBA Сэндвичница
899 грн
Наличие: Есть в наличии
Бутербродница  Clatronic ST 3477 White
714 грн
Наличие: Есть в наличии
Бутербродница  Clatronic ST 3477 Blue
714 грн
Наличие: Есть в наличии
Бутербродница TEFAL SM 3000 72
1 050 грн
Наличие: Нет в наличии
Бутербродница PHILIPS HD 2384/10
945 грн
Наличие: Нет в наличии
TOP
Views
Бутербродница PHILIPS HD 2383/20
987 грн
Наличие: Нет в наличии
TOP
Views
Бутербродница MOULINEX SW 2802 33
1 596 грн
Наличие: Нет в наличии
TOP
Views
Бутербродница MOULINEX SM 1541
987 грн
Наличие: Нет в наличии
Бутербродница Ariete MOD 198
1 092 грн
Наличие: Нет в наличии